Ontem quando fui até Cascais pilhar livros de lavores e costura da minha mãe, deparei-me com a obra de Alda de Azevedo. Após a aprovação maternal, levei também este exemplar para o meu palácio:
Este livro promete ementas completas para os 365 dias do ano, através de 2550 receitas práticas. Fui ver qual o repasto proposto para o meu aniversário e temi um pouco: enguias com molho de tomate e farinheira frita com esparregado ao almoço e sopa-creme de espargos, mexilhões disfarçados, coração recheado e bolo podre para o jantar. ... Passo a citar partes das receitas do meu querido dia de anos: "... amanhadas as enguias, cortam-se em pedaços de 6 cm e põem-se a ferver num refogado de cebola picada..."
(Para além do amanhanço de enguias rodopiantes ainda tenho de ter cebolas à mistura!)
Ao jantar, o tal coração... parece-me que é coração a sério, tipo músculo cardíaco de algum animal ou da Branca-de-neve. E diz assim: "Bem lavado e limpo de sebos, abre-se ao meio, sem separar totalmente as partes abertas, e enche-se com o recheio... carne picada, presunto, ovo cozido, ... em seguida, ao introduzir-se o recheio dentro do coração, cose-se com uma linha... forra-se com lâminas de toucinho fresco e põe-se a estufar durante 2 horas" (Coração?! Isso parece meio romântico/ meio nojento).
Enfim, tenho um manual anual que me vai ajudar a tornar-me cada dia melhor!
(... por curiosidade, dia 11 de Maio há sopa de rãs, dia 22 de Agosto há sopa de tartaruga, noutros dias temos sopa da Antónia, da Maria ou da Antonieta. Muita variedade! Se quiserem que vos mande um mail com a ementa do vosso dia é só fazer o pedido para aqui. Aliás, melhor do que um horóscopo, só mesmo a ementa diária ideal para introduzir a esperança e a felicidade nas vossas vidas. Pela parte que me toca, hoje já me enganei, pois ambiciono cozinhar algo para a janta que nada tem a ver com o recomendado).
Investiguei ainda quem era Alda de Azevedo, mas não encontrei muita informação. A senhora dedicou-se à culinária com mestria e publicou este livro imenso após 30 anos de experiência e criatividade na cozinha. Como o livro é de 1948, acredito que seja muito velhinha ou até já esteja a seguir este blog do firmamento. De qualquer modo, aqui ficam os meus agradecimentos. Embora não simpatize com a escolha do meu querido dia do mês de Abril, vou investigar outras receitas!
Estava agora a folhear um livro chamado "Taxi", que li há bastante tempo e que agora quero "rever" (escrito pelo senhor que será o coordenador do curso de escrita criativa - José Couto Nogueira) quando me deparei com um cartão de visita de alguém, aparentemente uma família (o nome dele, dela e do bebé), que eu não reconheço. Amigos da minha vida passada? Que estranho não saber quem são. Um casal, dois nomes, um ponto de interrogação. A memória selectiva faz das suas.
Recebi a informação do valor que vou ter de pagar pelas obras do telhado do meu palácio. E há outras obras necessárias, com outro orçamento atroz. Há um proprietário esquivo e ausente. Merdices...
Esta história sempre me impressionou. A deste John Merrick e de outros que foram/são pessoas aprisionadas num corpo disforme, isoladas e afastadas de uma vida mais normal e comum. Tristíssimo, aterrador, desumano.
Hoje vou comer chocolate até desmaiar de hiperglicémia. 
Hoje ganhei uma batalha contra um electrodoméstico teimoso. Recorri a conselhos de amigos, pesquisas na internet e algum instinto macgyveresco que pensava não possuir. O meu congelador está vivo outra vez! Faz ainda barulhos estranhos e tem espasmos e arrepios, mas creio que vai sobreviver. O mesmo não direi do meu stock de mini-milks, transformado em micro-papas a gemeram no interior das suas pequenitas embalagens.
Os meus dedos estão péssimos. Lembrei-me de usar dedais em todos eles. Assim, sempre que trincar a epiderme, corro o risco de perder um dente, o que pode ser dissuador desta maldita onicofagia-destruição canibal da minha pele...
Ando a reflectir se vou culpar o mundo por me sentir triste ou apenas atribuir este dia blue à minha estúpida crença cega pela Humanidade. Sempre acreditei na bondade das pessoas e isso fez de mim uma ingénua balofa de pseudo-amor universal. Devia aprender a ser mais cínica, a ser mais vítima amargurada e insatisfeita com o universo e estar sempre com cara de prisão de ventre enjoada, a contaminar todas as pessoas à minha volta com auto-comiseração e em estilo locus de controlo externo - culpar o próximo e esconder-me na sombra das minhas falhas. Crescer em argumentos insípidos de defesa contra-atacante perante os problemas que surgem.
... aceitar que o corpo pede cama, embora a cabeça esteja recheada e a mil.
Parece que estão a mirrar, mas a noite no barco do amor foi gira!
Talvez esteja a exagerar, mas consegui comprar uma coisa destas para limpar o chão e estou maravilhada com o achado e com o que ele despertou em mim: sentimentos de felicidade relacionados com a ordem doméstica. Incrível! Qualquer dia deliro com uma panela de pressão! Estou quase a passar para o nível 1 de lida da casa!
Vou criar uma lista impressionante de coisas que vou fazer até morrer... 
